Akdeniz diyetinin kalbi, binlerce yıldır şifa ve lezzetin simgesi olan zeytinyağın faydaları, günümüzde bilimsel araştırmalarla desteklenen sayısız faydasıyla sofralarımızın vazgeçilmezi.
Akdeniz’in kadim ağacı zeytin, binlerce yıldır insanlığa sağlık ve lezzet sunuyor. Bu bereketli ağacın en değerli ürünü olan terra edessa
Bu tarifte enginarlar, kendi suyunda, bol zeytinyağı, dereotu ve taze sebzelerle yavaş yavaş pişerek lokum gibi bir kıvama gelir. Soğuk
Bazı yemek tarifleri vardır ki sadece karın doyurmaz; anı taşır ve bir hikâye anlatır. Zeytinyağlı sarma tarifi de onlardan biri.
